節分👹 東北東が今年の恵方(^^)/

✨２０２４年　節分行事　✨

　

今年は「恵方巻き」をご利用者さまと一緒に作りました！

デイサービスでも雰囲気が節分になっております。

　

江戸時代から続く恵方巻の文化。

昔は「太巻きずし」や「丸かぶり寿し」と言われていたそうです。

ちなみに恵方巻きのルールですが・・・

１．その年の恵方を向いて食べる

２．１本を切らずに食べる

３．しゃべらずに黙って食べる

とあります。

なかなかご利用者さまにはハードルが高いところがありますが、出来る範囲で楽しみました(笑)

普段ご自宅では恵方巻きを食べていない方も多くいたようで、かなり喜ばれました。

【恵方巻きの作業風景】

　　

恵方巻の具材も７種類にこだわりました。

７種類というのは、縁起が良いとされる「七福神」に由来しています。

7種類の具材を巻くことには「福を巻き込む」

食べることには「幸運を取り込む」

といった意味が込められていると言われています。

恵方巻きが出来るか心配な方もスタッフのサポートで巻きすを使って巻けていました。

包丁で切った断面が崩れずキレイに見えた時には歓声が上がっておりました。

【恵方に向かって黙食中】

　

【豆まきの様子】

　

【おやつの様子】

　　

KaKa Plus　リハビリクリエイター